Еще 5 лет назад садовая печь была предметом роскоши для новых русских. Но сейчас садовая печь на ландшафте — это акцент ландшафта и первый предмет необходимости нового русского. Все выходные новые русские проводят с семьей за городом. А какой пикник без жаренного мяса? Без копченой рыбы, без ухи на костре? Без дичи на вертеле и стейков? Уберите это все из рациона нового русского. И что останется? Останется консервированная пища, микроволновка, кейки, генетически модифицированный продукт. Это не стиль нового русского. Поэтому многофункциональная садовая печь — основной признак здорового образа жизни и оседлости нового русского.

Большая удача для дизайнера — работать над проектом и изготовлением сооружения с клиентом, понимающим и принимающим творческую манеру автора. Многое зависит от психологического типа и интеллектуального уровня заказчика. Иногда ему абсолютно все равно, и он следит только за тем, чтобы не было напрасного расходования материалов, иногда старается давать массу, как ему кажется, очень умных советов. Если же есть взаимопонимание — на свет появится настоящий шедевр, в которое мастер вложит часть своей души.

Архитектура и дизайн садовой печи Работа над любым очагом начинается с проекта, в котором вырабатывается стиль, характер и образность будущего сооружения. Как показывает практика, заказчику, в основном, хочется привычных линий и форм. Основные требования — это функциональность и практичность.

Однако, конструкции, кажущиеся простыми, требуют большого мастерства в их создании. Полностью исключаются тяжеловесность и грубость в исполнении.

Беседки и ротонды «Пагода» в ландшафтном дизайне

Беседки и ротонды «Пагода» в ландшафтном дизайне

Беседки и ротонды «Пагода» в ландшафтном дизайне

Беседки и ротонды «Пагода» в ландшафтном дизайне

Немаловажный момент — равновесие всех составных частей, которых, в зависимости от желания хозяина, может быть очень много.

В дизайне многофункциональных очагов просматриваются две основные тенденции: горизонтальные линии, вертикальные и шатровые профили.

В горизонтальных параллельных композициях все элементы располагаются в широких планах. В этом случае барбекю может включать в себя, помимо огневой зоны, разделочный столик, мойку, столешницу, буфет, гарную стойку и т. и. Такая конструкция предполагает расположение в беседке, площадь которой не меньше 25 м2. Здесь четко выделяются три зоны: термозона, санитарная, зона отдыха.

Вертикальные и шатровые очаги не требуют значительной площади и могут возводиться на открытом пространстве. В них санитарная и термозона объединены, все составные части расположены по вертикалям. Для придания большей выразительности в дизайне отделки применяются акцептирующие линии - рамки и поручни из нержавейки. Столешницы, как правило, делаются из камня, для облицовки используется керамогранит, шатер - штукатурка.

Конструктивные особенности многофункциональных очагов на пленере и в беседке подчинены целевому назначению и функциям, которые можно разбить на три группы: — печь: казанок, духовка, коптильня; — барбекю: мангал, стейки, вертел; — санитарная зона: разделочный столик, мойка, буфет, термос.

Главная особенность очагов — их многофункциональность (в одном сооружении помещается целая фабрика5кухня} и приспособленность к климатическим условиям России (они работают одинаково хорошо и зимой и летом, кладка и облицовка выдерживают любые температурные перепады).

Конструкция тонки из шамота для казанка и духовки эквивалентна мощности 15 кВт, топка барбекю размером 750x700x500 - мощности электрогриля 12 кВт, это значит, что приготовление еды займет не больше времени, чем на обычных газовых или электрических плитах и в духовках.

Лебедянь. Вертикальная графика садовой печи. Мастер Борис Левашов

Лебедянь. Садовая печь. Вид сзади Мастер Борис Левашов

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8